1、先将鲜油菜叶洗净切碎。2、将淘洗干净的粳米入锅，加水1000g，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入油菜叶稍煮即成。五、白灼干贝油菜准备材料：油菜1盘、干贝1碟、玉米淀粉6克、凉水半碗。1、油菜去掉老叶、...

凉拌油菜原料：嫩油菜500克，味精、盐、麻油适量。做法：将油菜梗、叶分开后洗净并切成段状，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。功效：具有宽肠通便的功效。尤其适合糖尿病、便秘患者食用。鲜蘑菜...

油菜炒鸡蛋鸡蛋2个，油菜10多棵，盐2克，葱花20克。1鸡蛋加适量盐，充分打散；油菜清洗干净，控水，把菜叶和菜梗分开切，分别放置备用。2炒锅放足量油，大火加热到冒烟，倒入鸡蛋，立刻转中火，等蛋液略凝固，再轻松...

油菜吃出健康来，油菜的家常做法凉拌油菜食材：油菜500克、调料适量。做法：将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。清炒油菜食材：油菜500克、调料适量。做法...

香菇油菜1、先把香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹。2、油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。3、准备半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧...

香菇油菜的方法/步骤2油菜洗净，用手撕成条状请点击输入图片描述香菇切成片。请点击输入图片描述把葱切成葱碎。请点击输入图片描述锅中注油，爆香葱碎。请点击输入图片描述下入香菇片翻炒均匀请点击输入图片描述倒入...

1、首先油菜焯水捞出，然后倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。2、再倒入香菇，大火翻炒2分钟。3、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。4、放入盐、水淀粉，大火收汁。5、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。6、撒上红辣椒。7...

食材准备：油菜做法步骤：把油菜掰成片，或者将油菜对半切开，也可以1/4切开，根据自己的喜好去处理，将油菜放在盆中加一勺盐、足量水，搅动几下静置五分钟，再将油菜清洗两遍。锅中加适量水，大火煮沸腾后，给锅内加...

1、做法一。材料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺。做法：将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至...

首先炒油菜时很容易出水，所以说在清洗油菜的时候一定要将洗后的水分沥干，这是很重要的，然后就是油菜炒得不易过熟，那样营养会流失，颜色会变黄，所以大家炒的时候应该快速的炒这样效果才最好。下面我们来介绍一下家常版...