【1】黄瓜切菱形薄片，瘦肉切薄片，红椒切菱形，蒜瓣剁碎备用；【2】瘦肉切薄片，用适量生抽，蚝油，盐，料酒腌制几分钟左右；【3】锅中倒入适量油，下蒜末煸香；【4】然后把腌好的瘦肉下锅快速翻炒至变色；...

黄瓜炒肉丝的做法步骤1.把需要的材料都准备好备用。2.黄瓜洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。3.把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2...

如题，我想知道:黄瓜炒肉是先放什么

锅里放两瓷勺油手放锅上方感觉挺烫手的时候放猪肉中火翻炒猪肉变白后沿锅边浇一勺料酒锅里滋滋滋滋的是最好的香香翻炒几下盛出洗锅热锅凉油也是两勺油放入蒜片和辣椒炒香把沥干水的黄瓜放入...

做法如下：1、小葱的葱白部分切成葱花，切好放入小碗中，大蒜切成蒜片；2、切好蒜片放入小碗中备用，生姜一块切成姜片，切好放一起备用；3、两个洗净的黄瓜，切去两端，然后从中间切开；4、再切成黄瓜条；5、像这样去掉...

方法:黄瓜炒肉丝材料:黄瓜250克，肉丝150克，大蒜2-3瓣，红辣椒1个。步骤:1.肉丝中加入腊肉调料，搅拌均匀，腌制30分钟。2.黄瓜切片切丝，大蒜切片，红辣椒切片。3.锅里放1.5汤匙油。将腌制好的猪肉翻炒至半熟变色。

做法1.五花肉切丝，放入腌制调料腌制5分钟，黄瓜切条备用；2.锅内依次放入调料、腌制好的肉丝和黄瓜条，盐最后放；3.盖上锅盖，按【启动关机】键，再按【干锅炒】键；4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀盛出即可。五...

黄瓜炒肉的做法两根黄瓜对半切开，去头，去把。斜切成薄片。撒适量盐搅拌均匀，腌制15分钟。腌制黄瓜的时候，我们来切里脊。去筋切成丝，筋一定要去掉，否则口感不嫩。倒半勺老抽腌制一会。用老抽腌是因为老抽含糖，而糖...

银耳黄瓜炒肉的做法步骤step1大蒜小葱先切碎备用，这里没有小米辣，我用的是干辣椒代替，银耳要先用凉水发软，然后开水煮两分钟捞起来沥干，粉丝也用沸水煮两分钟，沥干，黄瓜洗净切丝步骤step2由于用的干辣椒，...

如题，我想知道:黄瓜可以做鱼香肉丝么