1、买回的基围虾，用清水冲洗干净。沥干水分；2、锅中加凉水，放入适量葱姜、花椒、料酒，加一点点盐调味（可不加）；3、锅中水烧开后放入基围虾，翻动一会；4、再次煮沸后计时3分钟，立马关火捞出，沥干水分，装盘。5、再粘着自己喜欢的调料即可。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、基围虾洗净 放入锅中。如下图所示。2、放入姜片。如下图所示。3、放入葱段。如下图所示。4、放入盐，如下图所示。5、盖上锅盖 煮开 关火 闷20分钟入味。如下图所示。6、最后水煮基围虾就做好了。如下图所示、

2、基围虾洗净，剪掉虾须，用剪刀把背部剪开，挑出虾线（把背部剪开使虾更入味，但比较费时费力，偶图省事没剪）。3、锅中放适量油，小火，不用把油烧热，放入郫县豆瓣炒香，炒出红油。4、放入葱姜蒜片，炒出香味，加适量水，水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。...

1. 准备基围虾。将虾去壳，去虾线，洗净备用。可以在虾身上切上几刀，使调味料更容易入味。2. 准备调料。将泡椒切成小块，蒜瓣切末，姜切片。将青蒜切成段备用。3. 烧水煮豆芽菜。将一锅开水烧开，加入少量盐和料酒，再将豆芽菜放入煮熟，捞出备用。4. 热锅加油。将锅放在火上，烧热后加入适量...

剪去虾须，挑去虾线；锅里倒入足量清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开，大火烧开后继续滚约2分钟，煮出配料的香味即可；放入处理好的虾，倒入些许料酒去腥，大火煮沸立即关火；姜蒜拍碎剁成蒜末，切少许姜末，倒入适量生抽、香油，混合调制成酱汁；盛盘出锅，虾肉蘸吃即可。

因此我们先要将新鲜的基围虾去虾线。取虾线的方法比较简单，只需要将虾头处折一下，然后左手按住虾尾的3/4处，轻轻一挤虾线就出来了，这时我们就可以用手将虾线取出，这样一个虾线就取完了，所有的基围虾都要按照这样的步骤把虾线取出来，这样子煮出来的虾才会又干净又好吃。2、放调味料。要想基围虾...

1. 准备500克基围虾、适量姜和1根葱。将虾清洗干净，并在加入适量白酒的水中浸泡10分钟。2. 使用牙签从虾背挑出虾线。3. 将一锅水煮至沸腾，加入姜丝。4. 向锅中加入1勺料酒。5. 待水再次沸腾后，小心地将虾倒入锅中，转小火慢煮5分钟。6. 煮好后，将虾捞出，放入冰水中备用。7. 准备...

水煮基围虾好吃又简单的做法如下：1、准备活基围虾2、洗净控干去须子3、锅中放入清水，加入葱姜，料酒。4、放入基围虾煮，煮至8分钟左右加入少许盐出锅5、将姜蒜切末放入碗中，加入耗油，酱油，陈醋调制汁。装入盘中，蘸料汁，番茄酱即可。

1、主料：基围虾。调料：郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。2、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦；3、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小；4、放入葱姜蒜片，炒出香味；5...

水煮基围虾的做法步骤55.把剁碎的蒜茸放入装有味极鲜的碗里 水煮基围虾的做法步骤66.淋上热油 水煮基围虾的做法步骤77.点虾汁就做好了 水煮基围虾的做法步骤88.最后虾装盘，配上味料即可开吃了。小贴士 虾严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，...