按陆羽的茶经记载有吃茶一说，所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，在唐代已经非常流行。按此说法，那也就是除了盐与姜外，那就是加枣、橘皮、茱萸、薄荷等。

1.龙井 龙井是绿茶，入口幽香能解腻，因此特别适合干口、油腻的茶点，比如说干果和球糕。干果指的就是核桃仁、杏仁等一类食物，当然也包括瓜子，这类干果缺少水分，吃多了容易使人口干舌燥，而龙井就可以及时补充水分。2.凤凰单纵 凤凰单纵是乌龙茶，可以去辛辣、祛异味，唐朝给凤凰单纵配的茶点是咸...

唐朝是怎么喝茶的呢，首先要将茶叶磨成粉末，然后把水煮沸。第一次煮沸之后加盐，第二次煮沸之后，就可以把磨成粉末的茶倒入，继续煮。等第三次煮沸之后，就把茶汤分到茶盏里。这样还不行，还要根据个人口味加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等，喜欢什么加什么，还可以加入香料之类的东西。那味道可...

数都是将茶叶，过几道开水，说白了也就是泡，也叫泡茶，很少有人会将茶叶用来煮，当然也不是没有，，，内蒙那边就喜欢用茶叶来煮，把茶叶或者牛奶羊奶什么的一起煮。但总的来说，现代人基本上都是泡茶。而古人或唐朝，那就不一样了，他们喝茶一般都讲究煮，不仅要煮，而且还有很多把茶叶...

对身体还是很有益处的。大枣跟橘皮我们也会放到茶里，有些人还会放芝麻，枸杞，这是按养生的方式喝茶，对人的身体好，我想主要还是因为大唐的富裕，才能让百姓们有时间研究这些汤汤水水的东西，要是民不聊生的大唐，怎有闲心喝茶呢。唐朝人喝茶放这些东西是为了养生，同时证明唐朝的富裕与繁荣。

唐朝喝茶的方法和今天的喝茶方法有很大的区别，唐朝的时候是怎么喝茶的呢？那时候的茶对大部分人来说相当于一种点心，可以当食品用的，可以充饥的，茶里头可以放桂圆、红枣、枸杞、中草药、干果……放你能够想到的很多东西。陆羽的《茶经》奠定了一千多年以后茶文化的基本的格局。但是也不要把这件事情...

唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶，少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，多是饼状，然后风干。吃的时候要先将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，而不是滚水泡。所以唐代，你去做客能喝茶是很高的待客规格了，因为特别费时，没有小半天你喝不...

所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，在唐代已经非常流行。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法。大唐时期“茶道”的出现表明，饮茶已不仅仅是一种生活方式，还是一种境界，一种修身养性的方式。唐朝人喝茶要放葱姜盐 品茶是我国千百年来延续下来的传统...

在唐代，流行了一种这样的吃茶方法：就是将茶和葱、姜、枣、桂皮等材料放到一起，熬成粥来喝。在当时，就有了”吃茶“这种叫法。这种叫法经过了一代又一代，日子久了，人们便养成了将喝茶称之为”吃茶“的习惯。有趣的是，吃茶这一习俗还与男女的婚俗有所联系。在一些...

唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶罗把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，最后喝那一锅茶汤。宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，让茶末跟滚水充分混合，这叫“点茶”。