1、牛肉切块，冷水下锅焯去血水。2、土豆切块，胡萝卜切块。3、洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用。4、黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香。5、放入洋葱炒出香味，放入牛肉。6、倒入足量开水，倒入适量牛奶。7、放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块。8、放盐调味，继续炖至土豆块和胡...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：牛肉500克、土豆300克、胡萝卜200克、咖喱1盒、米饭2碗、姜片适量。2、锅中加入适量水，然后放入牛肉和姜片，水开后捞出，冲洗血末备用。3、土豆削皮切块备用，胡萝卜洗净切块备用。4、锅中加入适量植物油，油热后导入炒好的牛肉，煸炒一下，然活倒入适量水，大伙烧开，小火炖。5、因为...

1.牛肉切块，冷水下锅焯去血水 2.土豆切块，胡萝卜切块 3.洋葱切块，大蒜拍一下，拍碎备用 4.黄油放入锅中融化，放入大蒜炒香 5.放入洋葱炒出香味，放入牛肉 6.倒入足量开水，倒入适量牛奶 7.放入咖喱块，中小火炖牛肉7成熟，放入土豆块和胡萝卜块 8.放盐调味，继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂，...

1.准备好食材：牛肉、咖喱酱、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、草果、丁香。2.芹菜洗净切成段、洋葱切块，草果用刀拍撒。3.胡萝卜、土豆分别切成滚刀块，再切些洋葱丝备用。4.牛肉切成三四厘米见方的块。5.切好的牛肉放入冷水锅中烧沸，逼出血末，捞出备用。6.高压锅中加入适量清水，放入切好的芹...

要选择新鲜的牛肉，先加入辣椒、洋葱，再放入咖喱，炖煮至牛肉熟即可，具体步骤如下：所需材料：牛肉500克，洋葱半个，葱5克，料酒15毫升，盐5克。1、牛肉切成大小均匀的块儿状，洋葱切条，切一些葱花，和料酒、盐、胡椒粉一起抓匀。2、尖椒去掉筋，切成小块，咖喱准备好。3、热锅烧油，7、8分...

咖喱牛肉汤做法 主料 牛肉 (适量)调料 土豆 (适量) 香菜 (适量) 咖喱粉 (适量) 盐 (适量)味精 (适量)厨具 汤锅、煮锅 1.牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水。土豆切块待用。2.牛肉入水锅沸煮，撇去血沫。继续煮2小时。3.取出牛肉，改刀后继续文火炖煮。4.土豆去皮，切滚刀块，下入牛肉汤锅。...

1、首先我们将牛肉清洗干净，随后我们把牛肉与牛肉的纹理呈垂直的角度来切牛肉，这样做出来的牛肉更鲜嫩。随后我们将牛肉放到锅中焯水，焯水之后的牛肉我们需要拿出来，随后我们将牛肉放到锅中加上切好的葱姜片，再炖煮牛肉15-20分钟的时间，这样做出来的牛肉鲜嫩，而且炖牛肉一段时间之后需要保留牛肉汤。

正宗咖喱炖牛肉做法如下：工具/原料：牛肋条150克、小土豆1个、洋葱1/3个、胡萝卜1根、植物油7克、青椒1小段、盐1/3小勺、黄咖喱粉1大勺、姜蒜适量、水适量。1、准备材料。2、土豆洋葱胡萝卜青椒分别洗净切成小块。3、姜蒜洗净切碎。4、牛肉洗净切小块。5、将黄油放入锅中，加热至融化。6、...

加入牛肉：将焯好水的牛肉块加入锅中，翻炒均匀，让牛肉块表面裹上咖喱香料。加入番茄：加入番茄酱或新鲜番茄丁，继续翻炒，使咖喱酱汁更加浓郁。加入液体：倒入椰奶和足够的牛肉高汤或水，液体量要能够覆盖牛肉。炖煮牛肉：将火调至小火，盖上锅盖，慢炖牛肉至接近熟透，这通常需要1-2小时，具体时间...

咖喱炖牛肉是一道备受欢迎的家常菜，它结合了咖喱的香浓和牛肉的鲜美，营养丰富，口感丰富多变。以下是一种咖喱炖牛肉的家常做法：【材料】牛肉：500克（适合炖煮的部位，如牛腩或牛肋条）洋葱：1个（中等大小，切丝或切块）土豆：2个（中等大小，切块）胡萝卜：1根（中等大小，切块）咖喱粉：2-3大勺...