白菜的一种。泡泡青的学名叫皱叶黑油白菜，由于它墨绿色的叶面呈泡泡状，随州人习惯称之为泡泡青。

随州泡泡青菜，又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强。经霜雪后，品质尤佳，春节前后上市，是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。由于抗寒性强，一般作越冬作物露地栽培，9月中、下旬开始分期播...

是一种青菜，我们这儿叫做黑油筒

又称为青菜，学名为黑油白菜或皱叶黑白菜，属于十字花科白菜类植物。它是随州古老的特产，叶泡呈浓绿至墨绿，叶片呈泡状，质地柔软，抗寒性强。经过霜雪后，泡泡青的品质尤佳，被认定为湖北随州曾都区特产，中国国家地理标志产品。

它是随州最有特色的一种菜。因为只有随州才有，泡泡青只在随州城区方圆40公里以内生长，一出此区域，同样的菜籽播下，也种不出泡泡青独有的味道。就算是把当地的土壤和种子带走，也种不出这特有的泡泡。泡泡青属于白菜类草本植物，书名为黑油白菜。叶面呈泡泡状，色泽浓绿、墨绿、乌黑，俗称泡泡青。泡泡青...

黑油菜，又称黑油白菜，是一种富含营养的蔬菜，其深绿色的叶片不仅美观，还含有丰富的维生素和矿物质。制作黑油菜时，可以通过多种烹饪方法来保持其营养和风味。以下是一些制作黑油菜的建议和步骤：材料准备：新鲜黑油菜适量 蒜瓣几瓣（根据个人口味调整）生姜一小块 食用油适量（如橄榄油或菜籽油）盐适量...

泡泡青，学名皱叶黑油白菜随州品种，通常在春节前后上市。它属于十字花科白菜类的越冬栽培草本植物，以其独特的外貌而闻名。其叶片呈现出浓绿至墨绿的色泽，形状如泡，乌黑全绿，叶肉厚实，质地柔软，主要以柔嫩的叶和嫩茎为食用部分。泡泡青富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质...

随州泡泡青：叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿，叶肉厚实，质地柔软。产于湖北省随州市至枣阳市一带地区简介随州泡泡青菜，又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强。随州银杏：在随州...

感染某种病毒。泡泡青叶子出现变白是感染某种病毒所导致的，需要使用农药，泡泡青学名叫皱叶黑油白菜，叶片肥厚，色泽墨绿，叶面隆起很多泡泡，故而俗称“泡泡青”。

1、随州泡泡青菜 随州泡泡青菜，又名黑油白菜。是随州曾都区特有的地方品种，该品种属塌地生长植物，叶泡浓绿至墨绿，叶片呈泡状，色泽乌黑，全绿，叶肉厚实，质地柔软，抗寒性强。经霜雪后，品质尤佳，春节前后上市，是城乡居民春节期间尤为喜爱的菜肴之一。2、随州古银杏 随州银杏，在随州本地人又叫...