中医并没有普遍禁止吃牛肉的规定。在中医理论中，食物和药物一样，都有其性味归经和功效作用。牛肉在中医中被认为是一种温补的食物，有补中益气、滋养脾胃的作用。因此，对于一些体质虚弱、气血不足、脾胃虚寒的人来说，适量食用牛肉是有益的。然而，中医也强调饮食的均衡和适量，认为任何食物的过量摄入...

发物的范围很广，牛肉也是。 发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏...

哪些人不能吃牛肉，这些人得警惕：一、肝肾不好的人 当我们身体某个器官运转异常时，需要忌口的食物有很多，而对肝或肾不好的人来说，牛肉就是其中一种忌口的食物。患有慢性肝炎的人在未康复的期间，要禁止摄入高脂肪和高胆固醇的食物，这种食物会影响肝功能的正常运转，不利于肝炎患者的康复。牛肉中...

牛肉为发物，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌，因有“发药动病”之弊。发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是...

在服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜，因为参芪是补气之物，而萝卜是通气之物。另外，头昏、失眠、性情急躁者忌食胡椒、酒等辛辣物质；伤寒、温湿忌食油腻厚味；痰湿阻滞、消化不良、泄泻、腹痛忌食生冷食物等。需要特别提醒大家的是，在中医古代文献中，还有不少关于中药相互之间或同食物之间相克的记载，被...

1. 因为牛羊肉等属于“发物”，有些病是要忌口的发物:可能导致旧病复发或加重病情。2. 发物之所以会导致旧病复发或加重病情，归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。3. 二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发...

中医讲“食肉则遗，多食必复”，就是在说这个道理。因为荤腥之物易耗伤脾胃，在病时往往同时会有脾胃的虚弱，或者阳虚，运化无力（不好消化水谷），或者阴虚燥热，消谷善饥，都是病态的表现。若果在这样的情况下，还吃些荤腥之物（不易消化，易伤脾胃之品），那么会影响药效的发挥，脾胃之气不能恢复...

如果吃这些食物就会容易导致高烧不退，并且疾病的程度会加深，所以用中医的话来讲，这类食物就叫做发物，并且牛羊肉类也属于发物。虽然这类食品肉质比较温和，可以帮助人们助阳，但是一些阳气过重的人吃这些食物会有所影响。当一些阳气过重的人，吃完牛羊肉之后，就可能出现上火的情况，而且生活中许多禁忌...

一般牛肉中含有那种胆固醇的，像那种高血脂的患者高血压的患者一般来说不宜多吃。因为他是那种温燥的食物。所以生病的或者发烧的病人最好是不要吃。在中医里面，它也是一种发物，见你生病的时候是不宜吃牛肉的。

牛肉是很多人的最爱，而且牛肉富含的营养价值是比较高的，加上牛肉的脂肪含量比其他肉类偏低。什么病人不适合吃牛肉 1、皮肤病 一方面，牛肉属于发物类，容易加重皮肤病情，另一方面，牛肉性质偏热，皮肤病也常常有虚热表现，以热助热更加热，都是不利于病情恢复的，所以对于皮肤病还是不建议吃的 2、肾...