1. 清炒：将小白菜洗净，切段或者撕成小块，加入热锅中炒至变软，加入少量盐和糖，翻炒均匀，最后加入少许鸡精或者酱油提味即可。2. 蒜蓉炒：将小白菜洗净，切段或者撕成小块，用油炒香蒜蓉，然后加入小白菜翻炒，加入适量盐和糖，最后加入少许鸡精或者酱油提味。3. 干煸：将小白菜洗净，切段，...

1、主料：小白菜。2、辅料：葱、花椒、盐、油。3、小白菜洗净切段，葱切丝，待用。4、热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。5、重新开火，放入葱花翻炒。6、翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。7、根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。

1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，姜切丝；2、锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出；3、炒锅内放油，放姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放味精调味，不喜...

1. 清炒小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。2. 蒜蓉小白菜：将小白菜洗净切段，热锅加入适量油，放入蒜蓉爆炒出香味，再倒入小白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精等调味料。3. 小白菜炒豆腐：将豆腐切块，小白菜洗净切段，热...

要使小白菜炒得好吃又简单，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：小白菜、蒜头、生姜、食用油、盐、鸡精（可选）。2. 小白菜的处理：将小白菜洗净，将叶子和根部分开，备用。将蒜头和生姜切成蒜末和姜末。3. 炒制小白菜：热锅冷油，加入蒜末和姜末，慢火炒至香味出来。然后加入小白菜的根部翻炒...

1、白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。2、放入大蒜瓣爆香。3、放入白菜，翻炒变色变软。4、加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。小白菜的营养价值非常高，除作为蔬菜供人们食用之外，还具有一定的药用功效，如《本草纲目拾遗》中说大白菜：“甘渴无毒，利肠胃”。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒...

3. 清炒小白菜，简单又美味。将小白菜清洗干净，切成段备用。葱切葱花，蒜切片。热锅加入适量油，爆香蒜末，再放入小白菜。大火快炒至开始变软时，加入葱花、盐，翻炒至小白菜开始出水时关火即可。4. 白菜和木耳炒，口感丰富，营养均衡。猪肉切薄片，调入料酒、生抽、蛋清、盐抓拌均匀，腌制10分钟...

1、首先将小白菜洗干净。为了更好去除小白菜中的农药残余，小编建议大家用可食用小苏打水浸泡白菜半个小时。2、然后把洗干净的小白菜头尾分开。3、接着把肥肉切成小块丢入锅中炸油。4、取适量的蒜头切成蒜蓉倒入油锅中爆香。5、然后把小白菜的头倒入锅中翻炒五分钟。6、等到小白菜的头煮熟后，倒入...

1、小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、 味精 2克、 葱花 3克、姜末 3克。2、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。3、不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。4、...

1、原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。2、盐5克、糖3克、鸡精2克。3、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。4、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。