十大名茶包括了：龙井茶、碧螺春、西湖龙井、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、普洱茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖。其中只有六安瓜片和信阳毛尖是北方地区的茶。

一、日照绿茶 日照绿茶是南茶北引的典型代表，产于山东省日照市。日照是世界茶专学家公认的三大生产海岸绿茶的城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有干茶墨绿，茶汤汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为中国绿茶新贵。二、崂山绿茶 崂山...

福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治“大火症”,这种茶就叫“白毫银针”(十大名茶之一)。 传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹...

北纬30度一带，是中国名优茶的集中产区，分布着四川蒙顶山茶、贵州都匀毛尖、湖南安化黑茶、安徽黄山毛峰、浙江西湖龙井等名茶，也是中国传统的茶叶主要消费区。中国十大名茶无一例外全部分布在南方，且南方茶大多历史悠久、名品荟萃，能够在国际上扛起国茶大旗的也是南方茶。例如，福建乌龙茶的产制历史距今...

中国十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、信阳毛尖 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、黄山毛峰 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 西湖龙井 西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。 相传乾隆皇帝下江南时...

江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级...

1、绿茶绿茶可以算是全国总产量最高的，但却不能说明是最全国人最喜爱的，因为是没有经过发酵的，所以很多人会觉得带有草青气，对于不喜欢这种的人来说也就不大爱喝绿茶了。但是对于喜欢鲜爽清新口感的人来说就很喜欢了。又因为绿茶比较寒凉，还具有提神醒脑的功效，所以对于清热降火，或者需要熬夜加班...

崂山绿茶产自山东青岛，得天独厚的地理环境使它成为北方罕见的茶树生长区，其品质独特。六安瓜片作为中国十大历史名茶之一，历史悠久，明、清时期曾是朝廷贡品，其名号深入人心。碧螺春同样是中国十大名茶之一，源自江苏苏州的太湖洞庭山，茶叶与果树间种，使得其带有特殊的花朵香味，增添了品茗的趣味。对于...

中国十大名茶传说 (一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内...

西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶，芳名远播，成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品，下面给大家介绍这些名茶的主要特征和识假方法。1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度...