提议吃白肉。白肉一般为禽肉和海产品，白肉蛋白含量更高一些，人体脂肪含量更低，适当食用不容易导致长胖，而红肉带有较充足的饱和脂肪酸，过多食用很有可能会造成人体脂肪过多沉积在身体，进而非常容易造成长胖，因此一般提议...

实际上，红肉和白肉并不存在谁更好的情况，我们要均衡饮食，就要学会红肉和白肉搭配着吃，这样不仅饮食种类丰富，还能保证摄入足够的营养，保障身体健康。三、这样吃红肉，健康又美味红肉致癌的研究很久之前变出来了，但是我们...

一般来说，肉越红，说明其中的血红素含量越高。比如牛羊肉比瘦猪肉红，瘦猪肉又比鸡胸肉红。这意味着牛羊肉含的血红素比猪肉高猪肉血红素含量又比鸡肉高。所以牛羊肉是典型的红肉，鸡肉是典型的白肉。牛肉的作用牛肉含锌：...

红肉的好处：红色来自于“血红素铁”，是人体造血所需铁元素的最好来源，红肉的其他微量元素也较白肉丰富，对于孕产妇、贫血、缺锌、怕冷、瘦弱的人来说，可以多吃些红肉，强壮身体。健康人群每天吃红肉不宜超过一两半(50g~...

不论红肉白肉，建议都不要采取高温煎炸的方式，最好以少许食用油低温拌炒，更好的做法是把肉类与青菜一起炒，例如兰牛肉就是一道很营养的料理，同时可以吃到蔬菜里的叶酸、矿物质，搭配牛肉的丰富铁质，美味又健康。2、...

如题，我想知道:红肉好还是白肉好

许多人认为吃白肉比吃红肉更健康。不一定。肉的红色来自含铁的血红素。来自红肉的血红素铁更容易被身体吸收和利用。相比之下，植物性食物中的非血红素铁虽然不低，但其吸收率远低于红肉中的非血红素铁。根据中医食疗理论，肉...

白肉相对而言纤维细腻些，脂肪含量也比较低，含有较多的不饱和脂肪。不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸恰恰相反，属于不稳定、活跃的物质，具有很多特殊的生理活性，对人体的健康非常重要。白肉中脂肪、胆固醇含量也比红肉低。虽然红肉比...

我认为红肉和白肉本身都是好的，只是吃“过量”了，可能会增加肥胖等疾病的概率。目前我国的现状是红肉吃的多，白肉吃的少，需要调整比例，才更有益于健康。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃畜禽肉40-75g，水...

通常我们把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉等叫做白肉。日常生活中，常吃红肉的人比常吃白肉的人有更高的几率患上高血压、心脏病、癌症等各类疾病，相对而言，吃白肉确实比吃红肉健康。红肉中...