1、高温处理：成熟的白果有毒性，但是经过高温处理之后，毒性就会被减弱，高温处理是最直接的方法。可以直接用水煮或者是在微波炉内高温加热，就可以去除一部分毒性了。2、去掉胚芽：白果中的氰化物等有毒物质，主要是集中在...

新鲜的银杏果是不能生吃的，因为里面带有一定的病菌物质。一般经过高温处理才能食用，最好先用盐水浸泡，盐水中的实验可以抑制毒性物质的生长，然后放在锅里或者微波炉中高温，能让里面的毒性全部消失，这样银杏果才能吃。2、...

白果中蕴含天然的有毒成分，平时可以给它高温处理后，做成食物食用，煮熟、炒熟吃，可以减少白果的毒性，食用的更加安全，几乎不会中毒，所以平时最好将它煮熟之后在吃，味道也相当的不错，如果白果没有煮熟会含剧毒，千万不...

白果没毒的处理方法：1、去外层果肉：如果是在树下捡的带果肉的新鲜银杏果，要将其泡在水中一周（冷藏，每天换水），待外面的果肉变松软之后剥掉。这个过程的气味比较重口，最好带口罩和橡胶手套来处理，不然手上皮肤沾到...

新鲜白果有小毒，处理过的可以食用，炒熟、煮熟等加工，或者制成干品都可以将毒素去除。做汤、熬粥、做菜等等都可以，熟透就可以吃，味道不错，不过即便如此也不要大量食用，白果的毒性会导致腹泻或神经系统的中度，食用时候...

1、白果带有一定的毒性，但是毒性较为微弱，因此食用时应当控制好量，避免过度食用（一般每天食用白果数量不宜超过10~20个）。2、白果中含有的银杏酚和白果酸均为天然的有毒成分，但这些毒性物质在遭遇高温以后会失去活性，...

白果的处理方法?1、清水洗净刚摘的新鲜白果首先要用清水洗净，洗去表面灰尘、杂质及细菌。2、清水浸泡白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可以减少毒性。3、去芯白果芯含有少量的氰甙和白果酚等物质...

1刚摘的白果怎么处理1.清水洗净刚摘的新鲜白果首先要用清水洗净，洗去表面灰尘、杂质及细菌。2.清水浸泡白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可以减少毒性。3.去芯白果芯含有少量的...

6.可以看到白果的尖端部位有裂口。7.趁热，顺着裂口，把外面硬壳去掉，里面的皮也会掉8.如果出锅时间长，不好拨皮，可泡在热水3-5分钟就可以了9.用牙签在白果尖端扎进去半厘米左右，用手一挤，里面的芯就出来了...

如果白果的外壳还没有去掉的话，那么此时直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可，如果室内的温度比较高的话，那么也可以选择将其用袋子装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存。但是如果白果的外壳已经去掉了的话，那么此时就...