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花椒是什么科
2023-06-21 18:16:24 责编:小OO
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花椒是一种常见的香辛料,它属于芸香科植物,学名为Zanthoxylum bungeanum。花椒是中国特有的植物,广泛分布于我国的多个地区。它的果实被用作调味品,具有辣味和麻味,被广泛用于中餐的烹饪中。除了调味作用,花椒还有药用价值,常用于解痉止痛、祛风除湿等方面。此外,花椒树还有观赏价值,其树形优美,叶子亮绿色,常常被人们种植在庭院或花园中。总的来说,花椒是属于芸香科的植物,具有辣味和麻味,被广泛应用于食品烹饪和药用领域。

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