此外，酒精本身会影响血糖水平。适量饮用酒精可以抑制葡萄糖的释放，从而导致血糖不升高。然而，酒精会在体内代谢为脂肪，可能导致血糖下降后反弹上升。
总结：尽管传统啤酒会升高血糖，但一些低碳水化合物或无麦芽的啤酒品牌可能对血糖反应较低。适量饮用这些啤酒可以减少血糖升高的风险，但需注意酒精的代谢可能导致反弹上升。
