鲈鱼身体瘦长，骨骼结构较为发达，鱼身上有许多细小的骨刺和鱼刺，需要小心处理。
尽管鲈鱼骨头多，但在烹饪过程中，我们可以采取一些方法来减少骨头的影响，比如去骨、煮汤等。
总体而言，鲈鱼的骨头较多，但合理处理可以享受其美味。
