1. 袁家烤鸭:鸭肉酥脆,香味扑鼻,烤制技艺独特,是袁家村的招牌美食。
2. 糖醋里脊:里脊肉炸至金黄酥脆,淋上糖醋汁,酸甜可口,口感鲜美。
3. 袁家肉夹馍:软糯的馍夹着香喷喷的猪肉,配上酱料,是袁家村的传统小吃之一。
4. 炸酱面:细嫩的面条搭配浓郁的炸酱,加上各种配菜,味道丰富,深受人们喜爱。
5. 袁家腌制食品:袁家村的腌制食品种类繁多,如酱鸭、酱鱼等,口味独特,酱香扑鼻。
6. 袁家小笼包:外皮薄而有弹性,内馅鲜嫩多汁,吃起来非常有满足感。
7. 油爆双脆:将脆嫩的虾仁和鸡肉裹上蛋糊炸至金黄酥脆,搭配特制酱汁,口感丰富。
8. 袁家烤全鱼:整鱼用炭火烤制,鱼肉鲜嫩多汁,外焦里嫩,香味四溢。
9. 红烧肉:选用上等猪肉,用特制的调料慢慢炖煮,色泽红亮,肉质酥烂,口感极佳。
10. 袁家桃酥:金黄酥脆的外皮包裹着香甜可口的桃肉酱,是袁家村的特色糕点。
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