花生算坚果吗_懂视_懂你更懂生活

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花生算坚果吗

2023-05-09 16:59:50 责编:小OO

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花生被广泛认为是坚果，但实际上，它属于豆科植物，是一种蛋白质丰富的豆类。尽管花生在一些方面与坚果相似，如坚硬的外壳和油脂含量，但从分类学上来说，它更接近于豆类。此外，花生与其他坚果在营养价值上也存在差异，比如它含有更多的蛋白质和碳水化合物，而较少的脂肪。因此，虽然花生常被归类为坚果，但在分类学和营养学上，它更准确地属于豆类。

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