这个设计有两个主要目的：首先，确保食物在适宜的温度下烹饪，避免过热或煮沸。其次，减少能源的浪费，提高电磁炉的效率。通过在达到目标温度后自动停止加热，电磁炉可以节省能量并保持稳定的加热状态。
然而，这也会带来一些不便，特别是在需要长时间烹饪或保持食物温热的情况下。为了应对这个问题，一些电磁炉可能提供保温功能，允许用户在加热后保持一定温度。此外，一些高端电磁炉还可以调节温度范围或具备延时功能，以满足不同烹饪需求。
