1. 视觉检查:观察山竹的外观,健康的山竹通常呈鲜艳的橙黄色,皮肤光滑,没有明显的破损或腐烂。如果山竹表面出现大面积的黑斑、霉菌或发霉现象,可能表示它已经变质。
2. 气味检测:闻一闻山竹的气味,新鲜山竹应该具有浓郁的甜香味。如果发现山竹有刺鼻、酸臭或发霉的气味,很可能已经变坏。
3. 触摸感受:用手轻轻按压山竹,新鲜的山竹应该有一定的弹性。如果山竹感觉松软、变形或出现明显的腐烂感,可能是不新鲜或已经变质。
4. 内部观察:将山竹切开或剥开,观察果肉的颜色和质地。新鲜山竹果肉应该是鲜艳橙黄色,且质地饱满,没有明显的变色或黏稠感。如果果肉颜色变暗、出现黑斑或有异味,很可能是已经坏了。
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