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小麦含糖量高吗
2023-05-09 16:59:39 责编:小OO
文档

小麦属于碳水化合物的主要来源之一,其中包含少量天然糖分。

然而,小麦本身并不是高含糖食物。

小麦的主要成分是淀粉,而不是单糖或双糖。

因此,相对于果汁、糖果等食物,小麦的含糖量较低。

然而,在加工过程中,小麦可能被加工成面包、面粉或其他制品时,会添加糖分,从而增加糖的含量。

因此,选择加工简单、未添加糖分的小麦产品,如全麦面包或全麦面粉,可以获得较低含糖量的食品。

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