虽然木瓜种子通常被人们忽略或丢弃，但它们实际上是一种营养丰富的食物。
木瓜种子富含蛋白质、脂肪、纤维和多种营养元素，如镁、钙、磷和锌。
它们也含有丰富的抗氧化剂，有助于抵抗自由基损伤。
然而，木瓜种子具有较硬的外壳和较苦的味道，所以最好烘烤或炒熟后食用。
