棉籽油富含亚油酸、棕榈酸和硬脂酸等不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素E和抗氧化物质。
它具有轻盈的口感、淡淡的香味和透明的颜色,可用于烹饪、炸食和制作食品。
此外,棉籽油还被广泛应用于化妆品、药品和工业产品中。