1. 宁波老饭团:由糯米制成,内含多种馅料,口感软糯,风味独特。
2. 宁波老面糊:采用优质面粉制作,搭配各种配料如鱿鱼、虾仁等,煎烤而成,味道鲜美。
3. 老宁波花生糖:选用上等花生炒制,加入红糖熬制而成,外脆内酥,甜而不腻。
4. 宁波蚕豆:蚕豆是宁波的特色农产品,经过独特的加工工艺,口感酥脆,具有浓郁的豆香味。
5. 宁波鱼丸:以鲜鱼为主要原料,经过细致加工制作而成,弹嫩可口,是宁波传统美食之一。
6. 宁波糖葫芦:采用宁波特产的小鸡腿柿子,沾上糖浆,冷冻而成,外酥内软,酸甜可口。
7. 宁波麻糕:由糯米、芝麻、红糖等制作而成,口感软糯,香甜可口。
8. 宁波鲍鱼干:选用新鲜鲍鱼,经过精心处理晾干而成,富含蛋白质,口感酥脆,有独特的海味。
9. 宁波芝麻糖:选用上等芝麻和红糖制作,外脆内酥,香甜可口。
10. 宁波海苔:以优质海带为主要原料,经过晾晒和烘烤,口感酥脆,具有独特的海藻香气。
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