1. 绿叶蔬菜：包括菠菜、羽衣甘蓝和芥兰等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
2. 柠檬：尽管味道酸，但它在体内产生碱性作用，具有消除体内酸性物质的作用。
3. 芝麻：富含碱性矿物质，如钙和镁，可以帮助中和体内酸性物质。
4. 西兰花：含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，有助于维持酸碱平衡。
5. 黄瓜：水分含量高，能够帮助稀释体内酸性物质。
6. 红薯：富含抗氧化剂和膳食纤维，具有碱性作用。
7. 西洋菜：含有大量维生素和矿物质，有助于中和体内酸性物质。
8. 碱性水果：包括番石榴、苹果、葡萄柚等，富含维生素和矿物质。
9. 杏仁：碱性均衡的植物性蛋白质来源，富含钙和镁。
10. 大豆制品：如豆腐和豆奶，富含植物性蛋白质和矿物质。
下载本文