水稻的生长发育可以分为八个时期，分别是幼苗期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期、成熟期和衰老期。在每个时期，水稻的生长特点和需求都不同。幼苗期是水稻生长发育的基础，需要注意保持适宜的温度、湿度和光照等环境条件；拔节期是水稻生长速度最快的时期，需要注意适当增施氮肥；孕穗期是水稻形成穗的关键期，需要注意保证充足的养分供应；抽穗期是水稻开始分蘖和抽穗的时期，需要注意加强病虫害防治；开花期是水稻开始开花授粉的时期，需要注意保持适宜的温湿度条件；灌浆期是水稻籽粒开始形成和充实的时期，需要注意保持充足的水分和养分供应；成熟期是水稻籽粒基本成熟的时期，需要注意适时收割和保证质量；衰老期是水稻植株开始衰老的时期，需要注意适时清理和加强管理。
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