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电饭煲做面包方法
2023-05-09 17:00:26 责编:小OO
文档

电饭煲可以用来做面包。首先,准备好面包的配料,如面粉、酵母、盐、糖、牛奶等。将配料混合均匀,慢慢加入适量的水,揉成面团。让面团发酵一段时间,直到它变得蓬松。

接下来,将电饭煲的内胆涂上一层薄油,以防粘连。将面团放入内胆中,并用手轻轻拍平。然后,选择电饭煲的“煮饭”模式,设置时间为大约1小时。在烹饪过程中,不要打开盖子,以免温度变化影响面包的发酵。

等到电饭煲自动关闭后,留意面包是否完全熟透。如果仍然感觉湿润,可以选择再煮一段时间。当面包变得金黄色并发出空心声音时,就可以取出来了。

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