1.选择可持续捕捞：选择源自可持续捕捞的鲨鱼，遵守当地和国际法律规定，并确保不使用不可持续的捕捞技术，如刺网和爆炸捕鱼。
2.全面利用鲨鱼：确保最大程度地利用整条鲨鱼，减少浪费。不仅可以食用鲨鱼肉，还可以利用鱼鳍、鱼皮和鱼骨制作其他食品或产品。
3.健康烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、烤或煮，以减少使用油脂和油炸，这样可以保持食物的营养价值并减少不必要的脂肪摄入。
4.教育消费者：通过教育消费者关于鲨鱼的重要性和可持续食用的方法，增加对环境保护和保护鲨鱼种群的认识。
