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自制油焖笋罐装的做法
2023-05-09 17:00:13 责编:小OO
文档

自制油焖笋罐装的做法如下:首先,准备笋子、姜蒜末、辣椒丝、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、清水和适量的植物油。将笋子剥去外皮,切成适当大小的段或片。热锅加入植物油,放入姜蒜末和辣椒丝炒香,然后加入笋子翻炒均匀。接着,加入酱油、盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀。最后,加入适量清水,盖上锅盖慢炖约20分钟,让笋子充分入味。待凉后,将油焖笋装入罐中,密封保存。

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