首先,将姣白洗净并切成适当的大小。
其次,热锅加入适量的油,放入蒜末翻炒出香味。
然后,将姣白放入锅中快速翻炒,以保持其色泽鲜艳和脆嫩口感。
最后,加入少量盐和其他调味料,翻炒均匀后即可出锅。
关键是掌握好火候,避免过度炒制导致姣白变得松散和失去原有的清脆口感。