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春笋要焯水多久
2023-05-09 17:00:17
责编:小OO
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春笋的焯水时间因其新鲜程度和个体大小而异。一般来说,将新鲜春笋修整整齐,放入锅中,加足够的清水,待水开后继续煮3至5分钟,然后捞出放入冷水中浸泡,以确保其清脆口感。重点是掌握好焯水时间,不要过长或过短,否则春笋会变得过软或过硬。
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