主菜以农家菜为主,如家养的猪肉、鸡肉、鸭肉等,多以炖、烧、蒸等简单烹饪方式制作。
蔬菜方面,会选用当地新鲜的蔬菜,制作炒菜或凉拌菜。
特色菜包括土豆烧肉、农家小炒、农家酸菜鱼等,口味偏重,给人温暖和亲切的感觉。
甜点通常选用本地水果或制作传统的糕点,如红枣糕、花生糖等。
饮品方面,以自制果汁、米酒或当地特色酒为主。