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松花粉在家怎么加工
2023-05-09 17:00:46 责编:小OO
文档

松花粉是一种营养丰富、口感独特的食材,但它的外壳难以消化,需要进行加工。在家中加工松花粉的方法包括以下几个步骤:

1.清洗:将松花粉放在盆中,加入清水,用手轻轻搓洗。重复数次,直至水清净。

2.沥干:将洗净的松花粉放在过滤网上沥干,待水分流尽。

3.烘干:将沥干后的松花粉均匀地铺在烤盘上,放入烤箱中,以50℃-60℃的低温烘干2-3小时,直至完全干燥。

4.去壳:将烤干的松花粉放入食品袋中,用擀面杖或者锤子轻轻敲打,去掉外壳。

5.再次烘干:将去壳后的松花粉重新放入烤盘中,再次以50℃-60℃的低温烘干1-2小时,以确保其干燥程度。

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