萝卜丸子怎样做好吃松软_懂视

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萝卜丸子怎样做好吃松软

2023-05-09 17:00:37 责编:小OO

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萝卜丸子是一道口感松软、香甜可口的传统家常菜，做法简单，食材易得，但如何做出松软的口感是一门技术活。首先，需要将萝卜切成碎末，加入适量的盐拌匀静置片刻，使其出水，再加入适量的淀粉搅拌均匀制成丸子。接着，在锅中倒入足够的水烧开，放入丸子，待水再次烧开后，改小火慢慢煮熟，同时要用勺子轻轻搅动以防粘锅。最后加入少量的鸡精，香菜末等调料即可。

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