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乌勤藤糍做法
2023-05-09 17:00:38 责编:小OO
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乌勤藤糍是一道传统的云南特色小吃，以乌勤藤叶制成的糯米糍为主要原料，口感软糯、香甜，是当地人民喜爱的美食之一。制作过程需要先将乌勤藤叶剁碎，加入糯米粉和水搅拌成面团，然后制成小圆球状，加入红糖和花生等馅料蒸熟即可。

乌勤藤糍作为一道传统的民间小吃，其制作方法需要一定的手艺和技巧，而且原材料也相对较为稀缺。但是，其独特的口感和地域特色使得乌勤藤糍在云南地区具有很高的知名度和美誉度，也成为当地文化和美食的重要代表之一。

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