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面包糠的原料是什么
2023-05-09 17:00:31 责编:小OO
文档

面包糠的原料主要是面包。面包糠是由面包制成的,通常是将面包切成薄片或碎块,然后烘烤至干燥,最后再研磨成粗细不同的碎屑。这些碎屑就是我们常说的面包糠。面包糠可用于炸鱼、炸虾、炸鸡等食物的表面裹粉,以增加食物的酥脆口感和金黄色外观。同时,面包糠也是许多烘焙食品如馅饼、蛋糕和面包卷等的配料之一。总结起来,面包糠的主要原料是干燥的面包碎屑,它们是由面包制成的。

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