以下是一些主食的升糖指数值：
1. 白米饭： 64
2. 糙米饭： 55
3. 面包： 75
4. 全麦面包： 51
5. 花卷： 76
6. 馒头： 69
7. 粉丝： 32
8. 米粉： 53
9. 意大利面： 49
从这些数据可以看出，白米饭、面包、花卷和馒头的升糖指数值都比较高，而糙米饭、全麦面包和意大利面的升糖指数值则相对较低。建议人们在食用主食时，尽量选择升糖指数较低的糙米饭、全麦面包和意大利面，以达到更好的健康效果。
