1.五仁馅：将花生、瓜子、杏仁、核桃、莲子等五种坚果磨碎，加入白糖、芝麻油、蜂蜜、桂花酱等拌匀即可。
2.莲蓉馅：将莲蓉糖放入锅中加热至软化，加入芝麻油、盐、桂花酱等调味料拌匀，制成馅料。
3.豆沙馅：将红豆泥放入锅中加热，加入白糖、芝麻油等调味料煮至浓稠，冷却后制成馅料。
4.椰蓉馅：将椰蓉放入锅中加热，加入白糖、芝麻油等调味料拌匀，制成馅料。
不同的鲜花饼馅料需要不同的配方和制作方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。制作好的馅料需要放置一段时间，让馅料中的水分挥发出来，这样才能保证鲜花饼的口感酥脆。
下载本文