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火鸡面秘制酱料配方
2023-05-09 17:00:34 责编:小OO
文档

火鸡面的秘制酱料配方可以根据个人口味进行调整,但通常包括以下主要成分:

辣椒酱、大蒜、姜、酱油、香醋、花椒粉、芝麻油和少许糖。

首先,将辣椒酱与蒜末、姜末混合,加入适量酱油和香醋,调至口感醇厚。

然后,加入适量花椒粉和少许糖,使酱料更加香辣和微甜。

最后,加入少量芝麻油,提升酱料的香气。

调制好的酱料可以用来拌炒面、拌火鸡面或作为蘸料。

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