有些人喜欢煮熟的面条沾酱，例如著名的“担担面”和“炸酱面”；有些人喜欢清汤面，如“牛肉面”和“鸡蛋面”；还有些人喜欢将面条炒熟，如“炒面”和“炒河粉”。此外，还有冷面、火锅面、烙饼、捞面等等各种不同的面食吃法，其中很多都是家常菜，适合在家制作和品尝。
不同的面条配以不同的调料和佐料，可以搭配出各种不同的味道和口感。这些家常面食的做法并不复杂，可以根据自己的口味和喜好进行变化和创新。
