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猪肉烧茄子的家常做法
2023-05-09 17:00:35
责编:小OO
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猪肉烧茄子是一道传统的家常菜肴,也是中国南方地区常见的美食。其主要食材为猪肉和茄子,配以葱姜蒜等调味品烹制而成。制作时,将猪肉切成小块,加入葱姜蒜煸炒,待猪肉变色后,加入切好的茄子一起烧制,调入适量的盐、酱油等调味品,烹饪至汤汁浓稠,即可上桌享用。
这道菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,猪肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,而茄子则富含维生素和矿物质,对人体健康有益。此外,这道菜肴制作简单,适合家庭日常烹制,也是宴客款待的好选择。
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