乙醇，也就是我们熟知的酒精，其密度并非固定不变。具体来说，当它以液体形式存在时，其密度大约为0.789克每立方厘米。如果将其稀释在水中，100毫升混合液中含有95毫升的乙醇和5毫升的水，计算得出的密度大约为0.81克每立方厘米，这个数值是在15.56℃时的相对密度。值得注意的是，乙醇在气态时的密度要高得多，为1.59千克每立方米。
乙醇的物理性质与它的分子结构相关，由于羟基的存在，它能够形成氢键，这使得乙醇具有较大的黏性，但其极性相比其他相近分子量的有机化合物要小。在温度上，乙醇的沸点是78.4℃，而熔点则为-114.3℃，呈无色透明，带有特殊香味，并且挥发性很强。
关于酒精度数的计算，通常以容量百分比表示，例如常说的50度酒，是指在20℃时溶液中含50%的纯酒精。酒精度数可以通过酒精容量除以酒精水溶液总容量，然后乘以100%来计算。酒精易于溶于水和其他有机溶剂，如醚、氯仿、甲醇等，这使得它在许多化学反应中充当有效的溶剂，比如促进油脂皂化反应的进行。
总的来说，乙醇作为常见的化学物质，其密度、性质和用途都与其独特的分子结构紧密相关。在实际应用中，这些特性使得它在多个领域都有广泛的用途。
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