作为发展经济学的一个概念，附加价值是经济主体创造的新创造价值，包括资源的附加价值、产品的附加价值、资产的附加价值、资本的附加价值、企业的附加价值、产业的附加价值。增加价值的本质是使用价值，增加价值的本质是增加使用价值。
附加值是企业盈利能力、盈利模式、增长和产业升级的核心，是生产力发展、经济高质量发展和社会可持续发展的基础。增加附加值是一切商业模式、经济增长模式和经济发展模式的基础，是现代工业体系的灵魂。产品附加值是其他附加值的起点和落脚点。创新是增加附加值的根本途径。附加值高，产品越便于消费，就越靠近城市.
拓展资料:
何提高农产品附加值？
①提高农产品质量 许多农产品基于气候和地理环境因素，本身是非常突出的，如新疆吐鲁番葡萄，但进入高端市场的品质还是不够，必须从育种、种植工艺上加以改进，进一步提高加工标准等。 比如苹果，一般的果农都知道要喷26种以上的农药才能保证苹果不被虫害侵袭，而这样注重健康的苹果对高收入阶层来说，能接受吗?内行的人都知道，苹果几乎没有在国内市场销售，国内外现在有很强的关注食品安全，特别是过度的媒体报道，因为农药、重金属超标、中毒，作为农业生产经营者，想让自己有更多的收入，要通过改善品种的外观、口感、营养、安全性和加工工艺来提高农产品的附加值。
②结构性产品包装 一般来说我们发现大多数农产品包装相对乡村，缺乏让人感觉眼前一亮，很多产品选择或瓦楞纸袋，塑料袋，早期在上面注明来源和品牌名字，事实上这样的包装常常让人觉得成绩很低，高端消费者怎么会喜欢这个产品呢?产品的包装与产品的优良品质，以便能找到最好的彼此，建立品牌价值，研究发现，60%来自于包装产品的价值，因为消费者往往不了解产品性质，有时经常借助图像，文本，生动的展示包装可以感觉到它被许多农业家所忽视。
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