Excel基本功能以及用法是：数据录入、公式计算、数据分析、数据管理、数据安全。
1、数据录入
Excel最基本的功能是数据录入。用户可以在Excel中输入文本、数字、日期、时间等各种类型的数据，快速建立一个数据表。同时，Excel还支持复制、粘贴、拖动等操作，方便用户快速输入大量数据。
2、公式计算
Excel的另一个重要功能是公式计算。用户可以通过输入公式，对数据进行各种计算，如求和、平均值、最大值、最小值等。Excel还支持各种函数，如数学函数、逻辑函数、文本函数等，帮助用户进行更加复杂的计算。
3、数据分析
Excel还可以用于数据分析。用户可以通过数据透视表、图表等方式，对数据进行分析和展示。Excel支持各种图表类型，如柱形图、折线图、饼图等，用户可以根据数据类型选择合适的图表类型，进行数据分析和展示。
4、数据管理
Excel还可以用于数据管理。用户可以通过筛选、排序、查找等方式，对数据进行管理和操作。Excel还支持数据验证和数据格式化等功能，帮助用户更好地管理和处理数据。
5、数据安全
Excel还可以用于数据安全。用户可以通过密码保护、权限控制等方式，保护Excel中的数据不被非法访问和篡改。Excel还支持数据备份和恢复等功能，帮助用户更好地保护数据安全。
