醉驾酒精都烧了80度才为最佳。
机动车驾驶人饮酒后驾车的认定标准为：机动车驾驶人血液中酒精含量处于20mg/100ml（包含20mg/100ml）至80mg/100ml（不包含80mg/100ml）的范围里，就已经构成饮酒后驾驶机动车的行为。此时的机动车驾驶人，需要接受相应的行政处罚。
根据驾驶人摄入酒精量的不同，机动车驾驶人饮酒后驾驶机动车，除了可能出现酒驾情况，还可能出现以下2种情况：
1、如果机动车驾驶人饮酒过量，导致其血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml，那么汽车驾驶人此时的驾驶行为属于醉酒驾车，需要接受相应的行政处罚和刑事处罚；
2、如果机动车驾驶人少量饮酒，导致其血液中的酒精含量小于20mg/100ml。那么汽车驾驶人此时的驾驶行为属于合法行为，不需要接受任何处罚。
法律依据：《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》第三条
饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20，小于80的驾驶行为。
醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80的驾驶行为。
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