新手开炸鸡店的步骤如下：
1、市场调研：了解市场需求，包括当地消费者的饮食习惯、消费水平和竞争情况。这有助于确定炸鸡店的定位和产品方向。
2、选址：选择一个人流量大、交通便利的地段，同时考虑周边环境和竞争情况，以打造独特的竞争优势。
3、装修和设计：炸鸡店的装修风格应简洁明快，营造出温馨舒适的环境，同时注重品牌元素的装饰，提高品牌辨识度。
4、产品和供应链：提供多种口味的炸鸡，如辣味、原味、甜味等，并注重食材的选择和采购，例如选用无激素、无抗生素的鸡肉。
5、营销和宣传：制定促销活动，如优惠券、会员制度等，利用社交媒体平台进行品牌宣传和推广，提高品牌曝光度。
6、客户服务：提供优质、周到的服务，包括员工培训和顾客反馈处理，以提升顾客满意度和忠诚度。
7、管理成本和盈利：追踪支出，确保成本不超过收入，定期审查财务状况，管理成本，以实现盈利。
8、产品研发和创新：根据市场趋势和消费者需求调整菜单和经营策略，适当更新产品种类，满足消费者多元化的口味需求。
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