鹿花菌。马鹿菌学名鹿花菌，是平盘菌科、鹿花菌属真菌。子实体大型，具菌柄和菌盖；菌盖近球形，表面微皱至高度扭曲呈脑状，初红褐色，后变为暗褐色至近黑褐色，有时赂带灰褐色或紫褐色，内部中空，瓣片薄，脆骨质，菌柄白色至乳白色，有时带淡褐色或淡黄色，囊盘被组织不分层，全部为菌丝组成，茵丝近无色，子囊圆柱状，遇碘不变蓝，孢子椭圆形，无色，壁呈锈红色。
鹿花菌分布在欧洲及北美洲。斯堪地那维亚、东欧及北美洲的五大湖地区。生长在针叶林的沙质土壤，于春天及初夏长成。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，鹿花菌素在3类致癌物清单中。
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