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大米生小黑虫还能吃了吗
2024-08-12 00:30:25 责编:小OO
文档

米里面有黑虫不建议吃。
1、米里面有黑虫,表明米已经受潮变质或发霉,而且米粒的营养价值和口感被破坏。米里面的黑虫通常是米象虫,会产生分泌物,可能混有大量细菌等微生物。通过淘米和高温蒸煮并不能完全清除黑虫及其虫卵,继续食用米,则不利于身体健康。
2、米的保存方法有冰箱保存、放大蒜等。将米封口后置于冰箱保存,可以避免虫子繁殖,因为虫子通常不耐低温。存储米时放大蒜是由于大蒜的特殊气味,可以阻止虫子的入侵,以便米粒的长期保存。

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