视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001 知道1 知道21 知道41 知道61 知道81 知道101 知道121 知道141 知道161 知道181 知道201 知道221 知道241 知道261 知道281
问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
面包蟹和珍宝蟹的区别
2024-08-11 23:34:28 责编:小OO
文档

珍宝蟹和面包蟹在外观、味道上存在一些显著的区别。
1、外观区别:在外观上,珍宝蟹的蟹壳背部呈淡红至棕色,有些前面有紫色斑点,下腹为白色至淡橘色,蟹钳为白色。面包蟹则头胸甲为浅褐色,眼区具有一半环状的赤褐色斑纹,螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点。
2、味道区别:在味道上,珍宝蟹的蟹肉更紧实有韧性,并且有一股淡淡的回甘,而面包蟹的肉质相对比较粗,熟冻的口感和新鲜的蟹相比较差,一般更适合做咖喱蟹或者是香辣蟹。
3、普通黄道蟹(Cancerpagurus)又叫食用黄道蟹,属黄道蟹科黄道蟹属,正式英文名ediblecrab,俗称browncrab。分布于大西洋的东北部、北海和地中海海域,主要集中在大不列颠群岛附近海域,是英国、法国、爱尔兰、挪威等国的重要水产,因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。

下载本文
显示全文
专题