乌鸡30元一斤不贵。
1、乌鸡不仅很美味、营养，同时价格贵也很突出，在市面上一般的土鸡是30元一斤，所以乌鸡30元一斤不算贵。往往乌鸡的价格就要比土鸡还要贵一些，并且不光价格贵，还比较稀缺，不是想买就能买得到。想要购买乌鸡要有专门的渠道，原因是在农村也很少人养殖乌鸡。而乌鸡的价格贵，也和其稀缺性有很大的关系。
2、乌鸡在民间也叫乌骨鸡、药鸡、丝羽乌骨鸡、黑脚鸡、松毛鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡等，和家鸡一样都是雉科的动物，这是原产自中国的土特产鸡种，在公元前200多年前的汉朝就已经出现了，因此迄今已经有超2000年的养殖历史了。乌鸡和平时所见到的家鸡的区别是非常大的，其嘴巴、眼睛、脚、鸡皮和肉都是乌黑色的，甚至连内脏、骨头也是黑色的，这也是得名乌鸡的原因。
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