产地不同，外观不同，形状和大小不同，口感不同，营养价值不同。
1、产地不同。碧根果原产于美国和墨西哥北部；山核桃主要在中国南方地区种植，如浙江、福建、江西等省份的山地地区。
2、外观不同。碧根果的外壳较薄且脆，容易打开；山核桃的外壳较硬且厚，打开较为困难。
3、形状和大小不同。碧根果通常呈椭圆形或卵形，比山核桃稍大；山核桃则呈长圆形或圆形。
4、口感不同。碧根果的果仁口感酥脆，带有淡淡的甜味；山核桃的果仁口感香浓，带有独特的坚果香味。
5、营养价值不同。碧根果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，尤其是钠、镁、磷、铁、锌、锰等矿物元素和微量元素；山核桃也含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，以及钾、钙、镁等元素。
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