涮羊肉、驴肉火烧等。
1、涮羊肉：涮羊肉是当地的传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而受到人们的喜爱，选用优质的羊肉片，搭配各种蔬菜和调味品，在热汤中涮煮而成，涮羊肉肉质鲜嫩，汤底鲜美，是张家口美食中的一道独特风味。
2、驴肉火烧：驴肉火烧是当地的一道传统名菜，制作工艺独特，口感鲜美，选用优质的驴肉，搭配面粉等食材，经过烹制和烘烤而成，驴肉火烧外酥内嫩，香气扑鼻，是张家口美食中的一道独特风味。
3、糖炒栗子：糖炒栗子是当地的特色小吃，制作简单，味道独特，选用新鲜的栗子，经过糖炒而成，糖炒栗子外酥内软，甜而不腻，是张家口人民喜爱的小吃之一。
4、手抓饼：手抓饼是当地的传统糕点，制作工艺独特，口感酥脆，选用面粉和配料，如葱花、鸡蛋等，经过擀面、抓制和烘烤而成，手抓饼外酥内软，香味浓郁，是张家口的一道经典美食。
5、豆腐脑：豆腐脑是当地的一道传统名吃，以其细腻的口感和丰富的味道而受到欢迎，选用优质的黄豆，经过磨浆和煮熟而成，豆腐脑细腻滑润，配料丰富，是张家口人民喜爱的美食之一。
6、铁板烧：铁板烧是当地的一道特色菜品，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱，选用各种食材，如肉类、蔬菜等，在铁板上烹制而成，铁板烧色香味俱佳，是张家口美食中的一道独特风味。
7、糖葫芦：糖葫芦是当地的特色小吃，以其甜蜜的味道和丰富的水果而受到欢迎，选用鲜果串起，经过糖蜜浸泡和凝固而成，糖葫芦外酥内嫩，口感香甜，是张家口人民喜爱的小吃之一。
8、油糕：油糕是当地的传统糕点，制作工艺独特，口感酥脆，选用面粉和油炸而成，油糕外酥内软，香味浓郁，是张家口的一道经典美食。
9、包子：张家口包子以其薄皮、大馅和劲道的口感而受到人们的喜爱，选用面粉和各种馅料，如猪肉、韭菜等，经过包制和煮熟而成。
10、烧饼：烧饼是当地的传统糕点，制作精细，口感酥脆，选用面粉和配料，如糖、芝麻等，经过烘烤而成，烧饼外酥内软，香味浓郁，是张家口的一道经典美食。
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